Alergija (hipersenzibilizacija ili preosjetljivost) na hranu mnogo je češća u djece nego u odraslih. S hranom u probavni kanal mogu ući brojni neželjeni sastojci: razni toksini, klice, paraziti, kemijski spojevi i makromolekule različitog sastava.. Da bi organizam bio zaštićen od bilo kojeg “neželjenog uljeza”, priroda je gastrointestinalnom sustavu dala vrlo razvijen imunološki...
Tko je glasovao za ovu vijest
Komentari