Etno-botanički intervju proveden u Bosni i Hercegovini ukazuje na 308 različitih biljaka koje domaće stanovništvo koristi.
Divlje jestive biljke se koriste u kuhanju (33 %), za salate (19 %), za izradu kaša i kruha (17 %), kao svježi plodovi (13 %), kao začini i za etno-farmakološke pripravke (10 %). Većina ovih biljaka može zadovoljiti dnevne potrebe različitih nutrijenata, posebno vitamina C i A te nekih mineralnih tvari.
Mojevijesti MojeVijesti su web stranice sa sadržajem kojega isključivo stvaraju korisnici (surferi). To znači da sve što možete pročitati na MojeVijesti, svaki članak i vijest, je dodao netko od Vas, možda čak i Vi.
RSS feedovi
Komentari